【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】

新竹縣北埔鄉的北埔老埔是清朝時代大隘地區開墾的指揮中心，目前還餘留下很多當時的遺址，成為觀光旅遊的重鎮，但是在南埔地區就保有農村的景象，也有一些客家餐廳、牛車體驗、窯烤麵包、戶外教學地點、農產品、藝術傢俱、客家文化等，是比較知性的休閒區塊。

南昌宮主祀王爺公、三山國王等，原為店家供奉的王公爺，因為信眾愈來愈多，而移到金廣福南埔公館，1897創建廟宇-國王宮，1934年在現址重建改名南昌宮。與廟後松樹下的石爺是社區的信仰中心。早期醫學不發達，父母親認為如果小朋友給石爺公作契子，有石爺公的庇祐，會比較健康而好帶，所以一出生就給石爺公作契子，每年石爺公生日(農曆四月八日)時就要更換一次新絭，叫換絭，一直到16歲長大成人那年，拜過之後，將絭還給石爺公，叫脫絭。後來演變成為作年禮的儀式。

南埔水圳建於1845年，由總墾戶金廣福及姜家出資修建，全長約3Km，有21個隧道，是灌溉南埔一帶60甲水田的水源，近年來透過水保局農村再生試辦計劃，逐步改善南埔社區，2009年全村決定休耕一年，以進行百年水圳的修繕工程，在四位加起來約300歲的村民，以人力清除圳道中的淤泥，使水圳再度恢復早期的功能。2010年5月15日舉行通水典禮。同時舉辦2010南埔石爺祭活動。

「2010石爺祭暨水圳通水典禮」系列活動，由行政院農委會水土保持局主辦，5月14至16日在新竹縣北埔鄉南埔社區舉行。5月14日南埔大橋祈福迎百分；5月15日水圳通水典禮、成年禮、換絭、脫絭儀典、擲茭比賽、尋寶活動、竹笐炮體驗、客家美食、熝湯粢製作比賽；5月16日換絭、尋寶活動、竹笐炮體驗、客家美食、迎古董遊行、打擊樂表演、紙風車劇團表演等。是一次體農村生態的知性之旅。（攝影／蔡聰挺）