五溝水是屏東縣萬巒鄉境內座落在大武山下的客家村落,先民沿著東港溪往上游開發,開墾順序形成一貫連結的聚落地名,從由頭溝水、二溝水(因東港溪改道,該聚落已消失)、三溝水、四溝水到五溝水,即「五溝水」之名由此而來。現今五溝水聚落仍保存有許多客庄傳統形式夥房、家屋及祖堂,2008年依「文化資產保存法」正式公告登錄為「聚落保存區」。五溝水位於大武山下沖積平原的扇端湧泉區,五溝的水,清澈見底,有魚蝦、採芹草和台灣水龍等稀有水草,造就當地豐富的自然生態。
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